giovedì 31 marzo 2016

Pizza di patate

Se vi chiedete cosa preparare per la cena vi consiglio una ricetta semplice e gustosa preparata qualche sera fa. Con mio orgoglio è stata un successone 😊

Ingredienti: Impasto per pizza o impasto pronto (io ho usato quest'ultimo)
1 o 2 patate (4 circa di media grandezza)
2 mozzarelle
olio extravergine di oliva
rosmarino
sale e pepe q.b.


Se realizzate voi stessi l'impasto per pizza innanzitutto procedete ad ungere la teglia con un filo d’olio, disporre sulla teglia l‘impasto necessario, spennellare l’impasto con un filo d’olio per evitare che si formi la crosta e lasciare lievitare ancora mezz’ora.
Nel frattempo tagliare a fettine sottili le patate e farle cuocere qualche minuto in acqua bollente salata, scolarle e tenerle da parte. Tagliare anche mozzarella a fette.


Stendere sulla teglia l’impasto aggiungere un filo d'olio su tutta la superficie, aggiungere il sale q.b., la mozzarella, le patate a fette, il rosmarino e infine un altro po’ di sale,pepe e un filo d’olio.




Infornate in forno preriscaldato a 220° per 20 minuti circa.



Buon appetito a tutti ☺

Sarò felice di vedere le vostre pizze.. 

mercoledì 30 marzo 2016

Antonio Ligabue: la mostra

Per chi fosse interessato e magari si trova anche in zona.. vi segnalo la mostra  “Antonio Ligabue (1899-1965). Tormenti e incanti” che si terrà presso Palazzo Reale a Palermo, dal 19 marzo al 31 agosto 2016.

L’esposizione è stata promossa dalla Fondazione Federico II di Palermo e dalla Fondazione Museo Antonio Ligabue di Gualtieri, e curata dal professor Sandro Parmiggiani, già direttore di Palazzo Magnani e direttore della Fondazione Museo Antonio Ligabue di Gualtieri, con l’organizzazione generale di C.O.R. (Creare-organizzare-realizzare).
La mostra propone, attraverso oltre ottanta opere, un excursus storico e critico sull’attualità dell’opera di Ligabue che, seppur incentrata su pochi temi sempre ripetuti e sempre rinnovati, rappresenta ancora oggi una delle punte più interessanti dell’arte del Novecento.


lunedì 28 marzo 2016

Le onde, il mare, la marea

Grandi e piccini amano il cartone di Frozen, ma chi sapeva che dietro la voce del famoso pupazzo di neve Olaf sta Enrico Brignano?

Eccovi le due versioni di "Sognando l'estate"..




Le onde, il mare, la mareae poi caldo a volontà.Se il sole si incontra col ghiaccio freddo chissà che fa.
Presto scopriremo anche le voci di Elsa e Anna.

domenica 27 marzo 2016

Pasquetta

Anche in trasferta (vacanze) al nord la tradizione è stata rispettata.. Non è pasquetta senza barbecue e carciofi arrostiti.. Mmmmmmm che delizia!






Mondrian in cucina augura buona Pasqua a tutti...

venerdì 25 marzo 2016

Cartoni animati & arte

Ieri mattina giocando con il mio nipotino in tv abbiamo visto i cartoni e in particolare Mia and Me su Rai Gulp... chi con piccini a carico non l'ha visto almeno una volta?

Dunque sono rimasta colpita dagli abiti dei protagonisti che richiamano alcuni quadri celebri di Gustave Klimt.

Guardate un pò i personaggi..



E adesso i quadri di Klimt..

Gustave Klimt, Hope II

Dettaglio: Gustave Klimt, Il bacio

Gustave Klimt - Ritratto di Adele Bloch-Bauer I

Notate la somiglianza? Ci avevate mai fatto caso?


Casualità o no è stata una bella scoperta :)


E per chi non fosse ancora convinto eccovi anche una documentazione trovata su Wikipedia:
Mia and Me è una serie televisiva del 2011, coprodotta da Lucky Punch, Zweites Deutsches FernsehenRainbow, March Entertainment e Rai Fiction. La serie, venduta in più di 50 paesi[1] e in onda su 70 canali in tutto il mondo[2], unisce live action e animazione in CGI[3]: lo stile di quest'ultima si ispira a quello di Gustav Klimt. 

martedì 22 marzo 2016

Io voglio invece leggerezza, libertà, comprensione

Marina Cvetaeva che scrisse:

Io voglio invece leggerezza, libertà, comprensione  non trattenere nessuno e che nessuno mi trattenga. Tutta la mia vita è una storia d’amore con la mia anima, con la città in cui vivo, con l’albero al bordo della strada, con l’aria. E sono infinitamente felice.
Di Marina Cvetaeva tratto da Il paese dell'anima :"Lettere 1909 -1925"



Io ho deciso voglio il suo libro!!

lunedì 21 marzo 2016

..il mandorlo fiorì!

«La quercia chiese al mandorlo: parlami di Dio.
E il mandorlo fiorì.»


Frase di Nikos Kazantzakis.
Mandorlo in fiore dipinto di Vincent Van Gogh.

domenica 20 marzo 2016

E' primavera

Eccovi una carrellata di famosi dipinti con il tema della giornata: La Primavera!


Claude Monet, Primavera.


Vincent Van Gogh, Pesco in fiore ad Arles - 1888.


Vincent Van Gogh, La pesca di primavera.


Claude Monet, Campi in primavera.


Claude Monet, Tempo di primavera - 1872.


 Edouard Manet - Primavera 

Felice primo giorno di primavera a tutti!

sabato 19 marzo 2016

Buona festa del Papà

Oggi 19 marzo si celebrano i nostri Papà, colonne portanti della nostra vita. 
Ma quali sono le origini di questa Festa?
La festa del papà, come la intendiamo oggi, nasce nei primi decenni del XX secolo, complementare alla festa della mamma per festeggiare la paternità e i padri in generale. La festa è celebrata in varie date in tutto il mondo.
La prima volta documentata in cui fu festeggiata sembrerebbe essere il 5 luglio 1908 a Fairmont in Virginia Occidentale, presso la chiesa metodista locale. Fu la signora Sonora Smart Dodd la prima persona a sollecitare l'ufficializzazione della festa; senza essere a conoscenza dei festeggiamenti di Fairmont, ispirata dal sermone ascoltato in chiesa durante la festa della mamma del 1909, ella organizzò la festa una prima volta il 19 giugno del 1910 a Spokane (Washington). La festa fu organizzata proprio nel mese di giugno perché in tale mese cadeva il compleanno del padre della signora Dodd, veterano della guerra di secessione americana.
Ma questo giorno ha origini anche religiose..
Come in molti Paesi di tradizione cattolica, la festa del papà viene festeggiata il giorno di san Giuseppe, padre putativo di Gesù, sposo della Beata Vergine Maria, simbolo di umiltà e dedizione. Nel Martirologio Romano, 19 marzo, n. 1: «Solennità di san Giuseppe, sposo della beata Vergine Maria: uomo giusto, nato dalla stirpe di Davide, fece da padre al Figlio di Dio Gesù Cristo, che volle essere chiamato figlio di Giuseppe ed essergli sottomesso come un figlio al padre. La Chiesa con speciale onore lo venera come patrono, posto dal Signore a custodia della sua famiglia.»
Oggi si festeggia anche un santo S. Giuseppe..
San Giuseppe, in quanto archetipo del padre, nella tradizione popolare protegge anche gli orfani, le giovani nubili e i più sfortunati. In accordo con ciò, in alcune zone della Sicilia, il 19 marzo è tradizione invitare i poveri a pranzo. In altre aree la festa coincide con la festa di fine inverno: come riti propiziatori, si brucia l'incolto sui campi da lavorare e sulle piazze si accendono falò da superare con un balzo.
Buon onomastico a tutti coloro che si chiamano Giuseppe!

Una festa dunque ricca di storia e cultura. Per cui in ogni parte del mondo...
Fonti: Wikipedia quì.

giovedì 17 marzo 2016

Giornate FAI di Primavera

Tornano le Giornate FAI di Primavera.
Il 19 e 20 marzo oltre 900 luoghi culturali saranno aperti con visite a contributo libero o minimo in tutta Italia.

Per scoprire i monumenti aperti vicino a te vai a questa pagina

martedì 15 marzo 2016

Cioccolatini Rocher

Ricetta Cioccolatini Rocher
Ingredienti:
75 gr di cioccolato fondente
150 gr di cioccolato al latte
180 gr di nocciole tritate
120 gr di wafer alla nocciola tritati
250 gr di nutella


Preparazione:
Per iniziare preparate un composto con le nocciole e i biscotti wafer tritati con qualche cucchiaio di nutella, mescolate bene poi mettete la ciotola in frigo per circa mezz'ora, quando il composto si è indurito, formate tante piccole palline e fatele riposare ancora in frigo.
Da parte, sciogliete il cioccolato fondente e quello a latte a bagnomaria, immergete in questo composto, le palline di rocher, aiutandovi con una pinzetta, lasciate colare per bene il cioccolato fuso, poi fate asciugare e rinfrescare i cioccolatini a temperatura ambiente prima di servire.


E ogni volta che penso a questi cioccolatini che si sciolgono letteralmente in bocca, non posso che ricordare la tanto famosa pubblicità di Ambrogio.. 
Nostalgie..


lunedì 14 marzo 2016

L'amore qui non passa..

Il 5 marzo scorso è uscito il nuovo singolo dei Negramaro dal titolo "L'amore qui non passa" tratto dall'album La rivoluzione sta arrivando, si direbbe un inno all'Amore in tutte le sue sfaccettature.
Negli occhi di un bambinouno sguardo da gigantenei sogni di una donnala bellezza irriverenteun vecchio che rincorrequell'attimo fuggentel'avesse preso primanon ne avrebbe fatto nienteun tetto che si apredalla casa piove il cieloqualcuno lo raccoglieper poi farne del velenoda bere a sorsi lenticome gocce di cristalloc'è una ragazza solache da sempre aspetta il ballo..

 Un testo bellissimo e coinvolgente, ma chi non ha individuato nel video al minuto 2.07 un parallelismo alla pittura e al quadro "Gli amanti (Les Amants)" di René Magritte?

Eccovi qui il dipinto a cui si ispira la scena del videoclip.

Un olio su tela del 1928. 

domenica 13 marzo 2016

Guardami Amore

Guardami amore è il titolo del nuovo singolo di Francesco Renga uscito in anteprima due giorni fa.. scritto dallo stesso artista in collaborazione con Tony Maiello.
Fa parte dell'album intitolato "Scriverò il tuo nome".

Sicuri che sarà un successo gustiamoci questa chicca..

Pensavi fosse stato un po’ più facile
quello che tutti hanno chiamato vivere
ma quando sotto i piedi il mondo cade
diventerà impossibile restare in verticale
Credevi nell’amore senza fine
ma hai scoperto che anche il tempo è un limite
non basteranno tutti i battiti del cuore
quando diventa un’abitudine anche respirare.
E resti ad aspettare, sotto il temporale
la pioggia sa confondere le lacrime
Ma guardami amore
mentre canto la nostra canzone
scusami amore, se ogni tanto mi trema la voce
ricordati amore che la vita è un raggio di sole
e di notte no, non si muore no, non si muore no, non si muore mai..

sabato 12 marzo 2016

Pollo al limone

Ricetta gustosissima, sempre vincente.
Ingredienti:
Pollo
1 limone
1 bicchiere di vino bianco
Sale q.b
Salvia q.b
Rosmarino q.b
Olio q.b

Tagliare il pollo a pezzi non troppo grossi, in questo modo cuocerà in maniera uniforme e più in fretta.
Far scaldare in una pentola capiente l'olio, poi porvi il pollo, e lasciare rosolare per un pò.
Quando il pollo sarà ben rosolato da entrambi i lati, tagliare il limone a spicchi e mischiarlo al pollo. Dopo circa cinque minuti salare, sfumare con il vino, aggiungere la salvia, il rosmarino, il pepe e lasciare cuocere per 30 minuti circa a fuoco basso, aumentare a cottura ultimata per far restingere il sughetto.
Buon appetito a todos 

martedì 8 marzo 2016

Buona giornata Donne!

Perchè l'8 marzo non è una festa di divertimento, ma di commemorazione.
Io voglio dedicare questa canzone a tutte le donne e in particolare le strofe che ho riportato sotto!



In this great future, you can’t forget
So dry your tears, I seh
No Woman no cry
No Woman no cry
Little darlin’, don’t shed no tears
No Woman no cry 
Da No woman no cry di Bob Marley.

Donne

Oggi dicono si celebri la festa della donna.. Ma per noi che Donne lo siamo, ogni giorno in più, ogni traguardo in più, ogni sorriso in più è festa..


lunedì 7 marzo 2016

Auguri Mondrian

Oggi Piet Mondrian avrebbe compiuto 144 anni.

Pieter Cornelis Mondriaan, meglio conosciuto come Piet Mondrian, è stato un pittore olandese, fondatore assieme a Theo van Doesburg del gruppo di pittori De Stijl.



Composition C with Red, Yellow and Blue


Composition with Large Red Plane, Yellow Black, Grey and Blue (1921)